Boulangerie - Pâtisserie Frédéric Mettraux, Bulle

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Boulangeries

Adresse de contact :
Frédéric Mettraux
Rue de Vevey 61
1630 Bulle

http://www.boulangerie-mettraux.ch
.(Le JavaScript doit être activé pour voir cette adresse email)
T: 026 912 03 94

Informations supplémentaires

Nos horaires:

Lundi fermé      
       
Mardi au vendredi 06h30 - 18h30    
       
Samedi 06h30 - 18h30    
       
Dimanche 07h00 - 18h00    

 

 

 

 

 

 

Chaque 1er dimanche du mois, notre établissement est fermé

Autoroute Lausanne - Berne : sortie Bulle, puis direction centre ville, prendre direction Vuadens.
La boulangerie Mettraux se trouve à la hauteur du rond-point "jet d'eau", env. 500m avant Espace-Gruyère.

NOUS FABRIQUONS NOTAMMENT

Pain et autres produits sans gluten
Le frais et délicieux, l'authentique pain Paillasse, fabriqué sous licence
De délicieuses confitures maison de belle maman

Sur commande:
pains-surprises, amuse-bouches, mini canapés, mini délices, bouchées aux crevettes, flûtes au sel...

Sur commande également:
nos tourtes, décorées selon vos voeux (catalogue de suggestions de décors à disposition)
Albana (fond feuilleté, génoise, confiture, crème vanille au kirsch)
Eugénie (génoise, fruits, crème vanille au rhum, nappage de sauce)
Forêt Noire (génoise chocolat, crème chocolat, crème chantilly, fruits)
gâteau mille-feuilles (fond feuilleté, crème vanille, glaçage au fondant)
mousse aux fruits (génoise, mousse au yaourt, à la pulpe de fruits, crème fraîche)
Saint-Honoré (fond feuilleté, pâte à choux, crème vanille au rhum)
tourte aux fruits (crème vanille, fruits de saison, génoise)
tourte crème au beurre (génoise fourrée et recouverte de crème au beurre moka, praliné, kirsch ou Cointreau)
vacherin glacé (glace et meringues en couches alternées)